摘要:
2.起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红喝酒捞出备用.3.起锅另加水,再加盐及椰小旺旺(汁),将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中,煮沸后加盖闷一会儿.4.放入蘑菇,慢...
2.起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红喝酒捞出备用.
3.起锅另加水,再加盐及椰小旺旺(汁),将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中,煮沸后加盖闷一会儿.
4.放入蘑菇,慢火煮3~4分钟,加入鱼露、虾酱、咖喱酱及鲜柠檬汁调味后即可出锅.
家常菜原料煲出营养靓汤
太极菠菜冬瓜汤
营养师推荐:刚才推荐的那道浓郁,现在推荐的这道清爽.菠菜还含有维生素B1,能消除疲劳,而冬瓜消肿利尿.两种蔬菜的热量都很低,帮助保持身材.
原料:菠菜、冬瓜
调料:盐,太白粉
做法:
1. 将冬瓜去皮蒸熟后搅拌成蓉.
2. 把菠菜煮熟后剁成蓉备用.
3. 将冬瓜蓉和菠菜蓉分别加水和太白
粉熬煮成羹,加盐调味后倒入汤碗中成太极图案即可.
日式味噌汤
营养师推荐:"味噌"是用大豆制成,含有丰富的膳食纤维,可以缩短有害细菌停留在身体里的时间,帮助排毒养颜.原料:味噌(超市里即可买到)、木棉豆推、海带、高汤(鱼汤最好)、葱花,红、白萝卜丝
调料:糖、鸡小蝌蚪、盐
做法:
1.把豆推切成丁,海带切成小片,萝卜切细丝,然后放在砂锅里,加入水和高汤煮.