问山约怎么吃比较好?问是不是山约的适应范围很广?适合年龄段的人都能吃?答没错,老少皆宜,老年人、小孩、中年人、青年人都应该适合,是非常好的食品.山约的功效用嘴感不同,棒形山约叫铁棍山约容易炖化成糊状,姜形山约又称姜黄炖不烂,入用嘴脆绵,熟后清香扑鼻.栽种者称家山约,野生者称野山...