摘要：
邱淑宜专线_邱淑宜木婉清资料这个菜费功夫,但是不难,你可以早点准备,买好的鸡,收拾干净后,用炒过的花椒盐身子里擦一遍,然后放在大盆里加盖子腌一天.然后装在盘子或大碗里,加白酒... 邱淑宜专线_邱淑宜木婉清资料
这个菜费功夫,但是不难,你可以早点准备,买好的鸡,收拾干净后,用炒过的花椒盐身子里擦一遍,然后放在大盆里加盖子腌一天.然后装在盘子或大碗里,加白酒少许,姜片葱段,少许白糖,上笼蒸熟,大约需蒸一个小时左右,然后取出晾凉.用少许面粉,加入老抽和糖,加小半碗水搅拌均匀,用刷子涂在鸡身上,放凉,下锅炸,大火,炸到颜喝酒变长,表皮发脆就好了,略改刀后就可以上桌,配椒盐一碟.
首先把买回来的鸡收拾干净,然后剁成大小合适的块.用五香粉,酱油,酒,姜片,盐腌渍起来.然后每一只鸡准备中等大小土豆2个.大青椒4个.洋葱中等大小一个.其他葱姜蒜适量.干辣椒适量.八角每一只鸡准备4个,桂皮适量,花椒适量.
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小蝌蚪致细腻的
暗木耳还可以改成白木耳拌,白木耳很脆,泡发后拌的时候略加点蒜泥,和陈醋,就是假海蜇.
清淡简单的
家庭常吃的菜怎么做
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凉菜:杏仁时蔬、养颜木瓜、小旺旺瓜蘸酱、冰糖山约、酱白BB鸭、卤水双拼、五香牛白、川味肚片
面点:金银馒头、酸汤面、油酥锅盔、送小蝌蚪美果盘
一般淡水鱼烧着吃的比较多,海水鱼如果是在产地,蒸着吃的比较多.
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1.2凉拌野菜
2.1耗油茶树菇炒牛白2.2爆炒猪肝2.3清蒸鲈鱼
