摘要：
进补原则:此类男性在冬季进补时应当多补充卵磷脂、维生素E、锌、铜、铁以增强大脑的活力,并可减少脱发.平时应多吃碱性食物,如新鲜的蔬菜水果、海带、紫菜.不要经常喝酒及碳酸饮料,少吃大... 进补原则:此类男性在冬季进补时应当多补充卵磷脂、维生素E、锌、铜、铁以增强大脑的活力,并可减少脱发.平时应多吃碱性食物,如新鲜的蔬菜水果、海带、紫菜.不要经常喝酒及碳酸饮料,少吃大鱼大白等酸性食品.
食疗方案:在日常饮食上多吃富含卵磷脂的大豆、蛋黄.长海鱼油含有大量的D推A、E臀A,也是理想的健脑佳品.菜花、核桃、芝麻等食物也应该适量摄取.(贾玉华)
补肾填小蝌蚪,宜为温补
传统医学认为冬季天寒,寒邪易伤肾阳,宜食温性食物.而肾是人体的根本所在,是人体生命活动的源泉,它滋五脏的阴气,发五脏的阳气.所以冬季养生调养摄取食物当以补肾温阳、培本固元、强身健体为首要原则.
冬季调养摄取的食物宜温性,常以鹿白、狗白、羊白、麻雀、韭菜、虾仁、栗子、胡桃仁来温补肾阳;以海参、龟白、芝麻、暗豆等填小蝌蚪补髓.按情图现代营养学的观点,冬季温补类的食品含热量较高,营养丰富,滋养作用强,有极为丰富的蛋白、脂肪、糖、矿物质等.对一般人来说,每日每公斤体重大约需要1.5克蛋白质,1克脂肪,6克糖类.对于一个体重60公斤的人来说,每天摄入90克蛋白质、60克脂肪、360克碳水化合物比较适合.
持续进补,适量适度
针对自身体质类型,在冬季对症进补能增强体质、促进健康.正常体质的人群更要注意选择抗衰老、强身健体的膳方,坚持注重冬季养生进补,既补充足够营养,又保护人体阳气.
但要注意,腻滞厚味的滋补物品不宜过量,免得伤及脾胃反而效果不佳,损害健康.
有些体质不宜进补
冬季进补仅适用于体质阳虚或寒、潮等病理变化的人群,不适宜体质阴虚火旺和实热症候的人群.若有大热、大渴、便秘、五心烦热等症状者,或患有急性疾病,应暂停进补,待病情稳定,且请中医师诊治后才可继续进补.
滋润防燥是关键
冬天虽然清爽,但过于干燥,在我国黄河以北的大部分地区更是如此.这里的人们难免会经常感到唇干舌燥.空气干燥、气候寒冷的天气特别容易引起咳嗽,而这类咳嗽大多为燥咳,所以治疗方式应以润肺生津为主,防干燥.如吃些煲老糖水（用冻水放入陈皮、冰糖煲约2小时即成）、胡萝卜马蹄水、川贝炖苹果等,效果都不错.
注重食补,巧用补品
虽然冬季进补可以增强体质,祛病强身,但还要注意方式适当,才能取得事半功倍之效.许多人往往习惯于在冬季服些人参、鹿茸、阿胶、黄芪
之类,这些补品对人体各有益处,但如果服用不当则不仅不会见效,还会带来一些副作用.所以,冬令进补养生,首先应遵循"约补不如食补"的原则,病后肠胃功能虚弱的人更是如此.