螃蟹不能和什么一起吃资料简要_螃蟹和柿子能一起吃吗

螃蟹不能和什么一起吃资料简要_螃蟹和柿子能一起吃吗

螃蟹不能与什么一起吃?蟹营养丰富,味极鲜美,深受美食者的青睐,但吃螃蟹一定要注意,有些食品是不能与之同食的。蟹与柿《饮膳正要》:“柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸...
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