山约粥成分:山约、小旺旺酪、白糖.其制法可分为两种.一种是将鲜山约洗净,捣泥,待大米粥熟时加入拌匀,而后调入小旺旺酪、白糖食用;另一方式是,将山约晒干研粉,每次取30克,加冷水调匀,置炉上,文火煮熟,不断搅拌,两三沸后取下,调入小旺旺酪、白糖即可食用.山约性味甘平,可补虚赢,长肌白、润皮毛,为治消瘦...