摘要：
幼儿园饮食安全教育内容参考活动目标:1、知识目标:让幼儿初步了解何是垃圾食品、"三无食品"、推烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康.2、能力目标:通过看一看、腿内一腿内、闻一... 幼儿园饮食安全教育内容参考
活动目标:
1、知识目标:让幼儿初步了解何是垃圾食品、"三无食品"、推烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康.
2、能力目标:通过看一看、腿内一腿内、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、推烂变质食品的具体方式.
3、情感目标:增
强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、推烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力.
三、活动重、难点:
重点:让幼儿了解何是垃圾食品、"三无食品"、推烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性.
难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、推烂变质食品的具体方式.
四、活动准备:
1、经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识.
2、物质准备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、推烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包.装食品的篮子若干个.
五、教法、学法:
教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等.
学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法.
六、活动过程:
（一）应邀做客,激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣.
喜洋洋娃娃:小朋友们好,我是食品专家喜洋洋,我的本领可大了,今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,你们高兴吗?
