摘要：
奶酪做的太甜，太腻怎么办？你做的是这种奶酪吧，就是跟豆腐脑一样，不是一块的那种老北京奶酪的做法（自制甜品）宫廷奶酪(免烤)的做法这个是用2杯牛奶4汤匙酒酿3汤匙糖做成的没有用到琼脂... 奶酪做的太甜，太腻怎么办？
你做的是这种奶酪吧，就是跟豆腐脑一样，不是一块的那种
老北京奶酪的做法（自制甜品）
宫廷奶酪(免烤)的做法
这个是用2杯牛奶 4汤匙酒酿 3汤匙糖 做成的
没有用到琼脂的
丽芝士纳宝帝奶酪威化饼干是不是很甜
奶酪味 有点甜
奶酪是什么味道的？甜的吗？我买的奶酪片怎么是臭的、令人恶心的味道呢？还有点咸。恶心的吃不下去。
可能是奶酪过期变质了
芝士和奶酪是不是一样啊？
没错，芝士吃起来是咸味的
奶酪的味道。。。我觉得有点甜，
但有的人会觉得有股臭味
个人喜好问题了
奶酪是甜的还是咸的
所有凝乳类的食物都可以叫做“酪”，自然是甜咸都可以。不过鲜乳酪通常是甜品，要后期发酵的奶酪为了控制微生物繁殖要有盐
小时候在西餐厅吃过一种奶酪没有酸味也没有甜味
只是原味的而已。奶酪本身是咸味的，加工过的奶酪则略带咸味，然后配以其他味道。
你小时候应该也有十多年了吧，那时的西餐厅基本上的奶酪其实就是起司，一般都是根据个人口味而选择的。
如今甜的奶酪其实主要是根据现代人的口味而调整的，所谓的新鲜奶酪也是中国公司的生产，不像以前西餐厅的奶酪很多都是直接进口。如今更多是为了消费者的意愿。
奶酪到底是甜的还是咸的
奶酪有很多种，有咸的，也有甜的。
但楼主所说到的作披萨的奶酪恰好是淡的。
用于作披萨的是马苏里拉奶酪，原产意大利，是一种淡味奶酪。
另一种马士卡彭奶酪，原产意大利，用于制作提拉米苏。这倒是甜的，但甜度不高。
还有就是奶油奶酪（芝士是音译，上同，都是奶酪的意思）（cream cheese ），是甜的，比马士卡彭甜很多，用来作芝士蛋糕。
芝士和奶酪是不是一样啊？
没错，芝士吃起来是咸味的
奶酪的味道。。。我觉得有点甜，
但有的人会觉得有股臭味
个人喜好问题了
奶酪是甜的还是咸
的
所有凝乳类的食物都可以叫做“酪”，自然是甜咸都可以。不过鲜乳酪通常是甜品，要后期发酵的奶酪为了控制微生物繁殖要有盐
有甜的奶酪吗？
有,超市卖的袋装的像小零食的那种就是甜的。
芝士蛋糕用的芝士是咸的还是甜的
芝士蛋糕用的芝士是咸的。
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样。芝士蛋糕含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。芝士蛋糕就是用它做的。
芝士蛋糕，又名起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。英文是cheese cake。它有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，如乳清干酪，或是奶油奶酪，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，亦有不使用底层的。有固定的几种口味，如原味芝士、香草起士，巧克力芝士等，表层加上的装饰常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类，此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述，芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。
奶酪是甜的还是咸的
所有凝乳类的食物都可以叫做“酪”，自然是甜咸都可以。不过鲜乳酪通常是甜品，要后期发酵的奶酪为了控制微生物繁殖要有盐
芝士、奶酪、乳酪、干酪有什么区别吗？芝士为什么是咸的，奶酪是甜的？
都有奶吧
奶酪是发酵的牛奶
芝士又名奶酪,干酪,也直译作起司,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品
芝士的味道越怪,价钱越贵
奶酪到底是甜的还是咸的
奶酪有很多种，有咸的，也有甜的。
但楼主所说到的作披萨的奶酪恰好是淡的。
用于作披萨的是马苏里拉奶酪，原产意大利，是一种淡味奶酪。
另一种马士卡彭奶酪，原产意大利，用于制作提拉米苏。这倒是甜的，但甜度不高。
还有就是奶油奶酪（芝士是音译，上同，都是奶酪的意思）（cream cheese ），是甜的，比马士卡彭甜很多，用来作芝士蛋糕。
有没有甜的奶酪？
奶酪原味就是咸的
超市里会有再制干酪，小孩子吃的那种，有些会是甜味的。
