摘要：
腹暗老公惹不得烟三大肚子完结文十三、通英拌饭(4)把蕨菜洗净加佐料拌后用油炒出来,并且葫芦也炒出来.出来.腹暗老公惹不得烟三大肚子完结文材料:饭5杯,蕨... 腹暗老公惹不得烟三大肚子完结文
十三、通英拌饭
(4)把蕨菜洗净加佐料拌后用油炒出来,并且葫芦也炒出来.
出来.
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材料:饭5杯,蕨菜100g,黄豆芽100g,绿豆芽100g,葫芦150g,菠菜150g,青脯凉粉100g,红蛤蜊100g,蛤蜊100g,牛白100g,鸡蛋1个,汤(羊栖菜50g,海青菜50g,泡的海带100g,豆推100g,萝卜150g,淘米水10杯,鲥鱼酱油2大勺)牛白佐料:葱2小勺,蒜1小勺,酱油1大勺,香油1小勺,芝麻2小勺拌菜佐料:鲥鱼酱油2小勺,葱2小勺,蒜2小勺,芝麻2小勺,香油1小勺
做法:
(9)熬淘米水时放萝卜、芋艿茎、海请菜,并用2大勺鲥鱼酱油调味.煮熟时放豆推.
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与其它拌饭的做法一样,只是在熬汤时在淘米水里放裙带菜和菜炖熬.菜含有丰富的钙、磷、铁等无机物,也含有丰富的维生素C,并含有既能提高新陈代谢功能,又能作为减肥食品的碘.
材料:米2.5杯,牛白200g,鲐鱼100g,鲨鱼100g,豆推1/2块,鸡蛋1个,萝卜300g,海带30g,蕨菜50g,山菜50g,菠菜50g,黄豆芽100g佐料酱:酱油5大勺,盐10大勺,芝麻1小勺
(2)把牛白切成丝,以佐料拌成生白片.
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(3)黄豆芽放水煮出来,绿豆芽和菠菜用开水烫出并以鲥鱼酱油拌好.
(1)红蛤与蛤蜊去皮并能好,用香油炒
(5)拌菜用鲥鱼酱油调味,并按拌菜佐料份量调味.
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把祭祀用的拌菜放在饭里拌着吃,特点是不加辣酱.相传从前安东地区的首领觉得祭祀后的饭菜非常好吃,以后总想吃,人们就在平时也做好供上去.实际上,祭祀用的饮食都带有香味道,但因不是祭祀用的饮食,所以称为假祭食.
(10)拌饭配汤.
十四、假祭食
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做法:
(7)在钵子中盛上做稠的饭,上面放生白片、红蛤、蛤蜊、拌菜、凉粉、鸡蛋.(9)萝卜切成丝,豆推切成四方块,把海带泡好,芋艿茎和海青菜洗净.
