摘要：
神医弃女盛护九皇妃日韩推文把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可.这里有几点需要强调:粽子要煮多久才熟... 神医弃女盛护九皇妃日韩推文
把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可.这里有几点需要强调:
粽子要煮多久才熟
四是在煮粽子的过程中不要添生水.
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如果是超市里买的熟粽子,15分钟左右就能热好.但如果是俺家包的生粽子,那可能就要至少1个小时.所以,煮俺包的粽子最好用压力锅,快捷省时省力.我们家的压力锅买的是UKK的,上次花了20分钟左右.高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可.
第二步:浸泡粽子.
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粽子大火还是小火煮多长时间
以上就是关于哪煮粽子,以及煮粽子需要多长时间的详细介绍,供不知道怎么煮粽子的朋友作为参考,绝对能让你煮出完美好吃的粽子.
10、用砂锅高火煮40分钟,肥白都煮得透明,特别香
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三是粽子入锅后,最好上面用重物压实,这样煮出来的粽子不会散烂.
粽子怎么做好吃?需要煮多久?
此外,如果希望粽子熟得快些,还可以在水里加点食用碱或小苏打,但这种做法对健康不利,不建议采用.
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一是粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好.随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香.此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有坚心.
家里有高压锅的朋友尽量还是用高压锅煮粽子,因为高压锅煮粽子速度快、味道好而且营养损失比较少.
子是端午节的节日食品,古称"角黍",传说是为祭投江的屈原而开始流传的,那一天便互相送粽子作为纪念.并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最长厚的传统食品.吃粽子是端午节的习俗.生粽子要煮多长时间?一起来看看别人的成功经验吧!
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二是水面一定要超过粽子,而且一定要浸过粽子两寸左右,这是因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果加水不够多,上面的粽子会被顶112面,不容易煮透,煮出的粽子也不够软糯.
用料
