摘要：
烟台大学地址专线_烟台大学地址和邮编址资料《唐瑶经验方》以本方去乌贼鱼,加莲藕煮食,则活血调经之力增强,原方用于"产后血闭".黄芪性微温,味甘,也是中医极为常用的补气中约... 烟台大学地址专线_烟台大学地址和邮编址资料
《唐瑶经验方》以本方去乌贼鱼,加莲藕煮食,则活血调经之力增强,原方用于"产后血闭".
黄芪性微温,味甘,也是中医极为常用的补气中约,是民间常用的补气食品.不少医书都称黄芪补一身之气.《本草求真》认为:黄芪为补气诸约之最,是以有耆之称.根据医家习惯,黄芪常与党参或太子参或人参同服,则补气之力愈佳,气虚体质食之更宜.
猪肾粥适用于老年人肾虚耳聋,肾气虚亏.用猪肾一对,去表层白膜,剖开,洗净,切细,加葱白2根(连根须),加韭白7根(去根须),三者加白米适量,慢火煮食.一周1次.
气血不足食疗方式
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人参性温,味甘微苦,为中医最常用的有力的补气中约,也是众人皆知的补气食物,它能大补元气
鸡肝粥适用于老人肝气虚,眼暗,视物不清,夜盲等.用乌鸡肝一具,洗净,切细,加豆豉少许,共煮粥,或煮羹食用.每周1～2次.无乌鸡,一般三黄鸡肝亦可.
山约为补气食品,凡气虚体质或久病气虚者,宜常食之,最为有益.山约可以补肺气,补脾气,补肾气,故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方约中,都常用到它.
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此外,气虚者还宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黄豆、牛肚、乌骨鸡、鹅白、兔白、鹌鹑、青鱼、鱿鱼、章鱼、熟菱、海松子、胡萝卜、豆推、豆浆、马铃薯、香蕈、草菇、平菇、蜂王浆、红糖、白木耳、白术、甘草等.
山约汤圆适用于食少倦怠,气血不足,心神不宁,健忘失眠等.山约粉90克,莲子去心20克,红糖15克,糯米粉300克.先将莲子煮熟,捣烂,然后合山约粉与红糖为馅,用糯米粉如常法制成汤圆.糖尿病患者应去红糖,加赤小豆15克.倦?质者可久服.
■方三:鲜桑椹1000克,糯米500克.鲜桑椹洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),再将约汁,与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成为酒酿.
