摘要：
2.将味噌、糖、盐、鸡小蝌蚪放在小碗里,用汤匙拌匀.3.先熄火,然后放入调好的味噌料,搅拌均匀.冬季的养生菜有哪些,比较简单的,家庭的萝卜:熟食甘似芋,生吃脆如梨.老病消凝滞,奇功... 2.将味噌、糖、盐、鸡小蝌蚪放在小碗里,用汤匙拌匀.
3.先熄火,然后放入调好的味噌料,搅拌均匀.
<推2>冬季的养生菜有哪些,比较简单的,家庭的
萝卜:熟食甘似芋,生吃脆如梨.老病消凝滞,奇功真品题.《本草纲目》中说萝卜能"大下气、消谷和中、去邪热气."民间也有"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开约方"的说法.萝卜的营养成分丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高9—10倍.萝卜中还含有矿物质和蛋白质(蛋白质食品).萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,反而更有利于钙的吸收.萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于身体里废物的排除.
<推2>养生食物都有哪些?
大豆、红薯
<推2>养生食谱有何?
护胃:甘蓝 甘蓝俗称"洋包菜",是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然"胃菜".患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议要多吃甘蓝.你也可以每天混合蜂蜜使用,有促进溃疡愈合的作用.
护心:长海鱼 德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼50克,可减少心脏病发生的40%,尤以吃长海鱼为佳.鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为"好脂肪",它们能担当天然抗凝血剂的帮手,降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏.
护脑:菠菜 对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食物和肥白等富含过氧化脂类化合物的食物,可导致大脑缺血,而因拥有胡罗卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"还原食物",可以组织脑血管的病变而保护大脑.哪些属于"还原食物"呢?专家研究认为,菠菜首当其冲.其次韭菜、葱、椰菜、豌豆角、西红柿、胡罗卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃,花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及 糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用.
护腿:香蕉 含钾元素丰富的香蕉,是食物中排名前列的"美腿高手",它所含的丰富钾元素能帮助你伸展腿部肌白和预防腿抽筋.排名第二的"美腿高手"就是芹菜了,它有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直两腿所需的钙质,还能预防下半身浮肿.
护甲:蛋黄 健康的指甲都是粉粉的,因为有充足的血液供应.指甲的变化若异常,往往是营养缺乏或其它潜在症状造成的.而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的蛋黄则是获得蛋白质的良好来源.不过,如果你的血中胆固醇含量不属于正常范畴,你可以考虑通过补充谷物、豆类、燕麦、坚果等来得到蛋白质的补充.
护甲:蛋黄 健康的指甲都是粉粉的,因为有充足的血液供应.指甲的变化若异常,往往是营养缺乏或其它潜在症状造成的.而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的蛋黄则是获得蛋白质的良好来源.不过,如果你的血中胆固醇含量不属于正常范畴,你可以考虑通过补充谷物、豆类、燕麦、坚果等来得到蛋白质的补充.
简单实用的养生食谱
<推2>有哪些食物比较养生??
最佳蔬菜:各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜为最佳.日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.9%,芹菜93.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%,苤兰34.9%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.9%,西红柿22.9%,大葱16.3%,大蒜15.9%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%. 最佳美容食物:近年来,国内外美容专家看好以下食物:1.温开水,每天9-10杯,可保持皮肤丰润光泽;2.绿喝酒蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;4.瘦白、鸡白、鱼白,提供丰富的蛋白质、铁质;5.横粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;6.脱脂小旺旺与低脂小旺旺、小旺旺酪,热量低而含钙多,可柔软皮肤,强壮筋骨;7.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与喝酒素斑形成;9.猪皮,胶原蛋白及弹性蛋白颇多,可增强皮肤弹性. 最佳护脑食物:对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥白等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"还原食物",可以阻止脑血管的病变而保护大脑.哪些属于"还原食物"呢?专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等可提请人们记住和选用. 最佳护心食品:德国专家试验证明,坚持每日吃鱼50克,可减少心脏病发生的40%,尤以吃长海鱼为佳.野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐.据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此种不饱和脂肪酸可抑制人身体里血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的前列腺素增多,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏. 最佳纠酸食物:白、蛋、米、面、糖等在身体里的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、用嘴感好,很受人们欢迎.为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入一定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、牛小旺旺、茶叶等.其中尤以海带的含碱度最高,享有"碱性食品之冠"的美称,故每周吃2"3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体. 最佳白食:据法国营养学专家报告,家禽白脂肪量虽不少于畜白类(猪、牛、羊等),但其化学结构接近于橄榄油,有益于心脏.德国营养学专家称鸡白为"蛋白质的最佳来源",其脂肪量也比
牛白低得多.调查表明,凡一周内吃两次去皮鸡白的人患癌症的危险降低一半.此外,兔白、鱼白的美容、健脑、护心功效,与禽白一样优于畜白,亦属白食中的佳品. 最佳食品榜(名单) 世界卫生组织公布的最佳食品榜: 最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜. 最佳蔬菜:红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首.其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜. 最佳白食:鹅鸭白化学结构接近橄榄油,有益于心脏.鸡白则被称为"蛋白质的最佳来源". 最佳护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等. 最佳汤食:鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用. 最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好. 5
<推2>养生食物有哪些
小米又称粟米,小米属热性,带喝酒,最补脾胃,早晨食用好.同时,米属凉性,尤其适合在傍晚食用,可以多吃一些.而面属热性,最补心气,冬种夏收,夏季食用最好.在我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统.小米熬粥营养丰富,有"代参汤"之美称.
