摘要：
1.菠菜用开水烫软,入冷水漂凉,取出切细末.实在嫌麻烦的话,放入搅拌器打成菠菜汁也行.2.鸡汤烧滚,放入玉米、松子、菠菜煮一会儿.加入盐、味小蝌蚪调味.3.太白粉加水勾芡倒入锅中,... 1.菠菜用开水烫软,入冷水漂凉,取出切细末.实在嫌麻烦的话,放入搅拌器打
成菠菜汁也行.
2.鸡汤烧滚,放入玉米、松子、菠菜煮一会儿.加入盐、味小蝌蚪调味.
3.太白粉加水勾芡倒入锅中,边搅拌边煮片刻,撒上一点胡椒粉,滴上芝麻油即可.
墨西哥鹰嘴豆南瓜汤
营养师推荐:鹰嘴豆富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、纤维素及钙、镁、铁等成分,蘑菇能提高身体免疫力,南瓜热量低,富含维生素A,蛋白质和脂肪少,正好和鹰嘴豆形成互补.
原料:南瓜、白蘑菇、罐头装墨西哥鹰嘴豆、扁豆、牛白汤
调料:橄榄油、胡椒粉、盐
做法:
1.把南瓜切小块、蘑菇切片,扁豆切小段.
2.把所有蔬菜用油翻炒几下后,加入水、牛白汤和墨西哥鹰嘴豆煮炖.
3.出锅前加入盐、胡椒粉.
家常菜原料煲出营养靓汤
泰式酸辣大虾汤
营养师推荐:虾含有丰富的蛋白质和钙,蘑菇有提高免疫力的作用,都是女性非常需要的营养物质.这里推荐的就是传说中的泰国"国汤"——冬阴功汤."冬阴"是酸辣的意思,"功"是虾的意思.下次吃泰餐的时候,就知道是怎么回事啦.
原料:大虾、蘑菇、姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红辣椒、椰小旺旺（汁）
调料:橄榄油、鱼露、咖喱酱、虾酱
做法:
1.虾、蘑菇洗净,红椒、香茅、姜切碎,青柠檬切片.
