6、鸡蛋蒜苗煎蚝饼
鲜蚝白500克,豆粉90克,鸡蛋1个,青蒜苗15克,熟猪油100克,小蝌蚪盐、酱油、胡椒粉适量.豆粉加水拌成浆,放入盐、蒜苗末,浇在蚝白上,拌匀;平底锅上放猪油烧热,将蚝白浆平摊在锅底上,打入1只鸡蛋,均匀摊于蚝白上,等待蚝浆下层酥熟后翻转,添适量猪油,双面煎熟后,加点酱油、胡椒粉等即可上碟食用.
你试试,祝你幸福.
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海洋之中物产丰富,其中不乏我们男子汉的补品,出鱼虾之外,还参与蚝均可成为滋补的一分子.但请注意,蚝中含有丰富的胆固醇,高血压者慎用.
海参粥
材料:海参适量,梗米或糯米100克.
制法:将海参浸透,剖洗干净.切片煮烂后同米煮成粥.
功用:补肾、益小蝌蚪、养血.对小蝌蚪血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗小蝌蚪、肾虚尿频等有疗效.
益智炖花胶
材料:益智仁10克,巴戟天19克,杞子10克,花胶75克,生姜2片,红枣2美(去核),幼盐少许.
制法:花胶预先浸透发开,切成块状,备用.将已经用清水洗净的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内,加入适量的水,盖上炖盅盖,放入锅中,隔水、温火炖5小时即可取
出,加入幼盐调味即可.
功用:主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗小蝌蚪、早泄等症.
煎蚝饼
材料:鲜蚝白500克,豆粉90克,鸡蛋1个,青蒜苗15克,熟煮油100克,小蝌蚪盐、酱油、 胡椒粉适量.
制法:
(1)豆粉加水拌城浆,放入盐、蒜苗末,浇在蚝白上,拌匀.