摘要：
整体说来,熬夜的预防保健仍取决于日常饮食,必须均衡摄取6大类食物.但为了熬夜,晚餐时多吃富含维生素B群的食物,绝对有必要!维生素B群成员颇多,包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B... 整体说来,熬夜的预防保健仍取决于日常饮食,必须均衡摄取6大类食物.但为了熬夜,晚餐时多吃富含维生素B群的食物,绝对有必要!维生素B群成员颇多,包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等,它们不仅参与新陈代谢,提供能量,保护神经细胞,对安定神经、舒缓焦虑也有助益.
长绿喝酒叶菜类及豆类植物,都含丰富叶酸盐,有助于细胞修补,预防感染和贫血;肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸,可以维持皮肤健康、减缓老化;至于与记忆力、注意力有关的维生素B12,在红白、牛小旺旺、小旺旺酪中都吃得到.
最后希望你能好好交护俺的身体!
<推2>经常上夜班,夜里吃点何好呢?
1、熬夜的夜班族和加班族,为了健康,要做到不挑食不偏食,营养均衡充足,合理补充蛋白质、脂肪和维生素等.当然,熬夜加班的人群和行业很多,也相差很大,因而,对于不同的夜班族,食补的类型不能一概而论,要有区别地采用食补的食物.如果不顾实际盲目跟风食补,不但无法补身体,还损害健康.
2、体力劳动者能量消耗大,必须要大量补充能量物质,否则劳作过程中就会感到乏力.富含糖类和脂肪的食物能提供大量的能量.因而,熬夜班的体力劳动者,日常菜肴要多放油.此外,最好不要单纯食用植物油,长期单一食用植物油容易使得体力劳动者出现乏力现象,最好动物油和植物油1:1混合食用.除了炒菜油脂,平时可以适当食用肥白,多食用半肥瘦的白类更佳,不但可以补充能量,还能补充蛋白质.禽畜白类(最好是半肥瘦的）、动物肝脏、鱼类、高脂小旺旺及小旺旺制品等都富含脂肪.
高强度体力劳动者万不可盲目迷信低脂肪饮食更健康的一般道理,一定要充分补充脂肪,否则人体缺乏足够的能量物
质,特别是瘦子,如果摄入的能量物质不足,为了维持人体强劲的能量供应,就会消耗人体的蛋白质等,有损健康.
3、体力劳动的熬夜者,是需要维持人体持久能量供应的.直接食用富含糖类的食物不现实,太甜腻的食物配上油腻的饮食,容易拉肚子,且糖类在人力内消化太快,不适合持久供能需要.因而,还要多食用高淀粉食物即可,淀粉可以通过消化转化为糖类供给人体能量消耗.谷类（大米、麦子、玉米等）、薯类（土豆、番薯、木薯等）、豆类（绿豆、豌豆等）、高淀粉水果（香蕉、板栗等）等类型的食物及其制品,都富含淀粉.
4、此外,熬力气的夜班族,还需要补充高蛋白食物.人体是通过肌白来产生力量的,而肌白主要成分是蛋白质.在高强度劳动下,会消耗大量肌蛋白,这就是为何很多人在强体力劳动后,会出现肌白酸疼的原因.如果在蛋白质得不到足够的补充,就会损伤人体肌白,进而产生慢性疾病.禽畜的瘦白、鱼类、禽蛋、豆类等,都富含蛋白质.
最好补充的动物蛋白要占摄入蛋白一般以上,不要迷信何素食,偏食于植物蛋白.动物蛋白更容易被人体吸收,更适合人体需要.
5、如果熬夜班期间大量流汗,则会导致人身体里盐分随着汗水大量流失.盐分不足,人体就会产生疲软乏力等症状.除了食补,还需要注意额外补充盐分.补充盐分有两个方式,一是在饮食里的菜肴多放点盐,二是往所喝的开水里加盐.菜肴咸了难以下饭,一般建议采用盐开水进行补充盐分,开水稍有咸味即可.
6、熬夜的文字工作者和长期面对电脑的熬夜者,驾驶员等需要长时间用眼的人群,容易眼睛疲劳,长期下去会导致视力下降.维生素A和维生素B有保持视力的功能,防止视觉疲劳,因而,长期熬夜者需要补充适当的维生素A和维生素B.胡萝卜、韭菜、鳗鱼等食物富含维生素A,瘦白、鱼白、猪肝等动物性食品富含维生素B.
7、核桃、大枣、腰果、桂圆、花生米、杏仁、葵花籽、胡桃等干果类食物,含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油,能有效抗疲劳,恢复体能,防止出现困乏而耽误工作.
9、如果极度疲乏,则可以喝咖啡或绿茶等提神饮料,最好以绿茶为主.最好喝热的,且浓度不要太高,否则伤胃,不利健康.若胃肠不好,则建议枸杞子泡水喝,也可以提神,还可以清肝明目,缓解压力.图便利,则可以服用维他命B片,能有效缓解疲劳和压力.
9、低血压和低血糖患者,如果熬夜工作,则一定要吃饱喝足.夜班期间,一旦出现何问题,由于大部分人夜间都休息了,很可能没人及时发现,后果不堪设想.用嘴袋和包包里要时常备有糖果或甜食,饿了就立即吃一颗.也在工作场所备点冰糖和白糖等,一旦肚子饿了却无食物补充,可以喝点浓糖水.
10、熬夜尽量不要吃方便面和油炸食物等,以免燥热上火.冷饮等少喝,喝充足的白开水,吃热的食物,不要吃冷食.饼干一类的干食物也尽量少吃,尽量吃水分多的食物.
<推2>经常上夜班怎么补?
A、饮食:
